Agosto es mes de gastronomía en la Alfândega del Puerto

EXPRESO - 26.07.2013

A’gosto no Porto es la denominación de una nueva iniciativa que lleva hasta la Alfândega de la ciudad portuguesa de Oporto cuatro especialidades gastronómicas, una por semana en el mes de agosto

A’gosto no Porto es la denominación de una nueva iniciativa que lleva hasta la Alfândega de la ciudad portuguesa de Oporto cuatro especialidades gastronómicas, una por semana en el mes de agosto. Se trata de las francesinhas, del marisco, petiscos (una especie de aperitivos, las tapas portuguesas) y del afamado bacalao.

Así, del 1 al 11 de agosto la protagonista es la francesinha, una cita que será muy a tener en cuenta por los amantes de este plato tan típico en Oporto.

El marisco entra en escena del 12 al 18 de agosto, también en varias modalidades: frío, acompañado de cerveza o en platos calientes como el arroz.

Del 19 al 25 de agosto es el momento para probar los mejores petiscos nacionales, representativos de varias regiones de Portugal.

Por último, la semana final del mes va a ser protagonizada por los platos de bacalao.

Desde la organización han confirmado que, coincidiendo con este evento, habrá actividad de animación, con un escenario para actuaciones musicales.

A’gosto no Porto va a tener también un área para la artesanía y productos regionales portugueses además de ser instalada una piscina y diversas áreas lounge.

Expreso. Redacción. T.R

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