Las ciudades más veggies de España

El movimiento veggie está en pleno auge, y cada vez más personas se suman a una alimentación basada en vegetales.

Ya sea por salud, conciencia ecológica o por llevar un estilo de vida más ético, muchos están explorando el mundo de las dietas vegetarianas y veganas.

El portal de casas de vacaciones Holidu, tomó las riendas para identificar las mejores ciudades de España para veganos y vegetarianos.

Así, se ha analizado el número de restaurantes para vegetarianos y veganos en cada ciudad española en relación con el número de habitantes.

La clasificación final de las diez mejores ciudades para los amantes de la comida vegana y vegetariana es la siguiente:

1. Santiago de Compostela, La Coruña

2. Barcelona

3. Granada

4. Santa Cruz de Tenerife

5. Salamanca

6. Palma de Mallorca

7. Valencia

8. San Sebastián

9. Lugo

10. Alicante

Para la recopilación de datos se consultó happycow.net, un sitio web especializado en comida vegana y vegetariana y, para crear la clasificación, se determinó el número de restaurantes etiquetados como veganos o vegetarianos en Happy Cow en los municipios más grandes de España (capitales de provincia). Se excluyeron los lugares para los que no se disponía de datos suficientes.

El top 10 está formado por las ciudades con mayor número de restaurantes veganos y vegetarianos en relación con el número de habitantes.

Expreso. Redacción. T.R