Tierra de Sabor se expande

EXPRESO - 03.05.2013

Tierra_de_Sabor_comercio La marca de calidad Tierra de Sabor quiere ahora colocar su característico corazón amarillo en los mejores establecimientos hosteleros, eso sí, siempre que incluyan en su carta habitual menús elaborados completamente con alimentos de esta marca de garantía agroalimentaria.

En este caso, ahora la Consejería de Agricultura de Castilla y León quiere animar a este sector a que luzca en su fachada o interior el corazón amarillo que distingue a esta marca de calidad castellano y leonesa.

También se quiere poner en marcha la figura del ‘Comercio Asociado Tierra de Sabor’, que va a identificar a los puntos de venta que comercialicen, de una manera permanente, los productos de la marca.

El segundo Plan de Promoción y Comercialización del sector Agroalimentario de Castilla y León, Horizonte 2015, prevé impulsar en todos los canales de consumo de los productos amparados por Tierra de Sabor, apostando espacialmente por aquellos alternativos a la distribución moderna, fundamentalmente a través del comercio minorista especializado, por Internet y por los restaurantes de calidad.

De este modo vendrá el citado impulso a los ‘Comercios Asociados Tierra de Sabor’, se a a canalizar la demanda de consumidores on-line hacia las tiendas que vendan estos productos en la red; se va a desarrollar el proyecto ‘Restaurantes de la Tierra–Tierra de Sabor’ que va a ser presentado de inmediato; y se crearán en las Casas del Parque, unos espacios de venta de productos bajo el corazón amarillo, así como rutas turísticas.

Expreso. Redacción. T.R

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