Aranda de Duero, de nuevo la capital del tapeo

Una nueva edición del Concurso de tapas, pinchos y banderillas en las que 16 establecimientos harán las delicias de los amantes del tapeo se celebra en Aranda, del 21 al 30 de marzo.

Son ya 23 años los que lleva la localidad burgalesa de Aranda de Duero dando una vuelta de tuerca a su cocina en miniatura. Diez días en los que los bares y restaurantes de la ciudad tratarán de sorprender al público local y a todo aquel que quiera acercarse a disfrutar de propuestas sorprendentes poniendo siempre en el centro al producto local y todo el sabor de la capital de la Ribera del Duero.

Este año serán 16 los establecimientos que compitan por el honor de tener la mejor tapa de Aranda de Duero. 

La vigésimo tercera edición del Concurso de Tapas, pinchos y banderillas de Aranda de Duero llega un año más a poner su nota de sabor. Una vez comience el concurso, los establecimientos participantes competirán en una única categoría en la que se entregarán premios a las tres tapas más votadas.

Como en el año anterior, no habrá jurado profesional. Serán los propios comensales quienes decidan qué tres tapas son las mejores, valorando directamente las propuestas que más les conquisten. 

La vigésimo tercera edición del Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero llega un año más a poner su nota de sabor. Una vez comience el concurso, los establecimientos participantes competirán en una única categoría en la que se entregarán premios a las tres tapas más votadas.

Este año, el verdadero jurado será el público: los comensales serán quienes decidan qué tres tapas son las mejores, valorando directamente las propuestas que más les conquisten. 

Este año participan El 51 del Sol, Asador Barra Casa Florencio, Restaurante Trasgu, Tierra y Mar al corte, El Lagar de Isilla, Tío Juanillo, La Posada de PradoRey, Hotel Restaurante Rural Las Baronas, Café Central, Tudanca, Bar Somaten, Hotel Montermoso, Aquí te Espero, La Cochinilla Caliente, Asador el Ciprés y Hotel Hospedería Monasterio de la Vid.

La competencia va a ser de lo más dura, pues muchos de ellos son ya expertos más que curtidos en un concurso cada vez más exigente y en el que los comensales esperan mucho de ellos.  El cliente es el auténtico protagonista del certamen.

Este concurso está pensado para que sean los propios comensales quienes valoren las tapas y pinchos que degustan, situando al cliente en el centro de la experiencia. Para facilitar la votación, la Asociación de Hostelería de Aranda de Duero entregará a cada cliente un folleto donde podrá puntuar sus tapas favoritas.

La tapa más votada será la gran ganadora del certamen, reflejando así el gusto y la opinión directa de los clientes. 

El gran broche de este certamen es el maridaje con los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Cada bocado se verá realzado por la calidad y la intensidad de estos vinos, que potencian y elevan cada sabor, convirtiendo la experiencia en una verdadera fiesta para los sentidos. 

Además, este certamen no solo es una celebración de la gastronomía local, sino también el preludio perfecto para la Semana Santa de Aranda de Duero.

Tras disfrutar de las mejores tapas y pinchos, la ciudad se preparará para recibir una de las celebraciones más importantes y emotivas de la localidad en la que la combinación de gastronomía y tradición convierte a Aranda en una cita imprescindible para estas fechas.  Eso sí, los verdaderos ganadores del concurso serán, sin duda alguna, los cientos de arandinos y visitantes que, durante 10 días, podrán disfrutar de la cultura gastronómica de Aranda de Duero, su fantástico producto local y del trato cercano y afable que caracteriza a los hosteleros de la ciudad. 

Expreso. Redacción. A.R