Un cruasán en París

EXPRESO - 04.09.2013

Un libro que se devora con la mirada: ‘¡delicioso!’

Cruasan_Paris Un libro que se devora con la mirada: ‘¡delicioso!’. El auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de París.

Descubre la auténtica receta y podrás realizar todos los clásicos de la pastelería francesa en tu propia casa: tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas.

Así, nos invitan a dejarnos seducir por los mejores dulces franceses.

En la línea de otras publicaciones, como ‘Un dulce en Londres’ y ‘Un dulce en Nueva York’, que han tenido una excelente acogida entre los compradores de libros de cocina, aparece esta obra, con un diseño fresco y moderno: un libro que entra por la vista.

‘Un cruasán en París. Empanadillas, brioches, caracolas, bollos, enrejados. Autor: Keda Black. Fotografías: Frédéric Lucano. Ilustraciones: Jane Teasdale. Edita: Lunwerg. I.S.B.N. número: 978-84-9785-959-2. Precio de venta: 8,95 euros.

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