Palencia potenciará en Intur su vertiente enogastrocultural

EXPRESO - 14.11.2013

Palencia_InturLa Diputación de Palencia y el Ayuntamiento irán un año más de la mano a la Feria Internacional de Turismo Interior –Intur 2013- que se celebra en Valladolid entre el 21 y el 24 de noviembre, al amparo de la marca Palencia Turismo con ‘el firme objetivo de continuar trabajando en la promoción de la riqueza de la provincia’. 

Lo hará en un stand de 195 metros cuadrados en el que se dispondrán distintos espacios de promoción y que causará en el visitante un gran impacto visual, por sus elementos de construcción y decoración.
Se trata de un stand creado por la empresa Ipse Espacios Creativos SLU, que ha basado su diseño en una bóveda arquitectónica con fotografías de grandes dimensiones iluminadas, debajo de las que se encuentra la zona de presentaciones. 
La imagen que Palencia Turismo llevará a Intur ha sido presentada en un acto en el que estuvieron presentes el presidente de la Diputación, José María Hernández; el alcalde de la ciudad, Alfonso Polanco, y las responsables de Turismo de la Institución, Ana María Asenjo, y el Ayuntamiento, Carmen Fernández. 
El objetivo que se persigue con la presencia en Intur no es otro que potenciar y difundir la riqueza de nuestra provincia como un Destino Enogastrocultural que ofrezca al visitante una oferta turística completa y que englobe varios ámbitos, desde la riqueza patrimonial y cultural, hasta el turismo de naturaleza, siempre ligado a la rica oferta gastronómica y enológica.  
Conscientes del peso que adquiere el aspecto gastronómico a la hora de elegir un destino, desde Palencia Turismo se ha apostado por mostrar la gran oferta gastronómica que ofrece la provincia palentina y por ello el stand contará con un área de difusión enogastronómica para la celebración durante la feria, mediante una cocina autónoma integrada, de showcookings o actividades gastronómicas en vivo que, de la mano de cocineros palentinos, se retransmitirán en la pantalla de grandes dimensiones instalada en el propio stand, acompañada de la representación de la oferta turística vinculada a cada zona.  
Uno de los espacios más atractivas para el público en general será el del croma, un espacio en el que los visitantes al stand Palencia Turismo podrán fotografiarse practicando escalada, adentrándose en las formaciones kársticas de la Cueva de los Franceses, simulando el arrastre de barcazas en el Canal de Castilla, a los pies del Cristo del Otero o de compras por Palencia, invitando, en definitiva, a sentir en vivo la experiencia en ‘Palencia, tu próximo destino’. 
De forma complementaria, se han programado dos jornadas de formación y encuentro empresarial:  Una jornada dirigida a la creación de paquetes turísticos: cómo crearlos y venderlos analizando la capacidad de las empresas involucradas, la demanda actual y potencial, organización de viajes ofertados por turoperadores y empresas, los principales destinos competidores o la creación de oferta de un paquete turístico, bajo un enfoque renovado, coherente con las tendencias actuales y que aproveche todo el potencial del patrimonio histórico, cultural y natural de Palencia.
La segunda jornada, referente a la ‘Gestión de la Calidad Turística’, con la finalidad de  ‘analizar las necesidades y las razones así como los requerimientos para garantizar nuestro sistema de calidad turística’.
Para el público infantil, teniendo en cuenta los datos del perfil del turista que visita la provincia -más del 50% es familiar-, se programan diversos talleres para el fin de semana  vinculados a las actividades que se pueden practicar cuando se planifica el viaje. 
Asimismo, como muestra de la apuesta por la calidad y la competitividad de las empresas locales, se habilitará también un espacio para profesionales, que constituirá una plataforma de comercialización que dará cabida a las empresas, CIT y Ayuntamientos de la provincia, que podrán presentar sus propuestas turísticas y gastronómicas. 
También, y dada la importancia de las nuevas tecnologías, especialmente en el ámbito turístico, habrá una participación activa de los visitantes a la feria en las redes sociales, mediante un mostrador de dos metros de longitud donde se colocarán tablets para que puedan conectarse a las distintas redes y participar en los foros de debate que se susciten.
Expreso. Redacción. A.R

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