I Salón Internacional del Chocolate, Madrid

EXPRESO - 09.09.2018

Coincidiendo con el Día Mundial del Chocolate, 13 de septiembre, llega la primera edición del Salón Internacional del Chocolate

Madrid_Salon_ChocolateCoincidiendo con el Día Mundial del Chocolate, 13 de septiembre, llega la primera edición del Salón Internacional del Chocolate. Una iniciativa bajo el patrocinio global de la empresa de chocolate más antigua de España, La Colonial de Eureka, con el propósito de convertirse en una cita anual y promover la relevancia histórica que tiene la fabricación del chocolate.

Durante los tres días que dura el evento, el público puede disfrutar de estrellas del chocolate, cocineros que presentan sus recetas como Justo Almendrote, David Pallás o Sergio Vela.
También habrá master class, donde los mejores maestros chocolateros realizarán ante las personas sus creaciones. 
Dentro del evento se habilitarán exposiciones como ‘Mujeres del cacao’, una excursión fotográfica a las comunidades de Latinoamérica productoras de cacao; Leonett Cappiello, con carteles vintage vinculados al chocolate o grandes esculturas de chocolate creadas por el artista Abner Iban. 
Otras actividades del Salón, en las que puede disfrutar el público son catas de vino y chocolate, chocotatto que son tatuajes de chocolate, chocospa con tratamientos de salud y belleza con chocolate, entre muchas otras acciones. Para los más pequeños tienen el choco club, donde disfrutarán de un regalo hecho por ellos mismos.
Para los más curiosos está el chocomuseo, donde se podrá aprender la historia del cacao mediante un espacio didáctico.
Al anochecer el evento crea noches de cacao, para poder disfrutar a través de la música y el cacao de una noche más relajante.
Expreso. Redacción. T.R

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