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Catalonia Bávaro, certificado Green Globe por segundo año
EXPRESO - 22.07.2017
Catalonia Bávaro Playa Golf & Casino Resort, situado en Bávaro Playas, Punta Cana, es un complejo familiar ubicado en la República Dominicana
Catalonia Bávaro Playa Golf & Casino Resort, situado en Bávaro Playas, Punta Cana, es un complejo familiar ubicado en la República Dominicana. La propiedad cuenta con playas exclusivas de fina arena blanca, aguas cristalinas del Caribe, palmeras a lo largo de la costa, exuberante vegetación y arrecifes de coral.
Green Globe felicita a Cataluña Bávaro Beach Golf & Casino por su reciente recertificación por segundo año.
‘Gracias a las buenas prácticas implementadas en el resort, hemos obtenido la más exigente certificación en criterios medioambientales - Green Globe’, afirma Magda Cerda, responsable de Higiene, Calidad y Medio Ambiente.
EcoCat fue un grupo ecologista fundado en 2010 por el equipo de Cataluña Bávaro y Cataluña Real, con el fin de reducir el consumo de agua y electricidad y minimizar los impactos negativos de las operaciones del recurso en el medio ambiente.
La gestión eficaz de los recursos es un aspecto clave de preocupación. Sabiendo que el agua es su recurso natural más importante, la propiedad ha implementado medidas de ahorro de agua incluyendo la instalación de grifos de bajo caudal en áreas comunes. El caudal ha disminuido desde 8 litros / minuto hasta 4 litros / minuto. En las cocinas, las tasas de flujo disminuyeron de 12 L / min a 4.5 L / min, y en habitaciones de 8 L / min a 4L / min.
Otro cambio notable es la instalación de urinarios ecológicos y retretes de doble descarga en áreas públicas. También se instalaron sistemas de control de agua de flujo dual en edificios nuevos, mientras que una planta de tratamiento de agua reutiliza aguas residuales pretratadas para regar jardines, ahorrando 3,240 m3 de agua por día.
Además, durante la limpieza de las habitaciones, el personal se instruye para no tirar los inodoros más de dos veces con lo que más la conservación del agua. Un esfuerzo de equipo completo encabezado por el Departamento de Control de Calidad y el oficial de medio ambiente ha permitido que el complejo en su conjunto para lograr y mantener el cumplimiento de las normas establecidas.
Las ayudas visuales se utilizan como parte de una estrategia de comunicación integral en el Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino Resort. Durante el entrenamiento de inducción un pequeño libro esbozando prácticas verdes se da a cada empleado.
Además, los carteles que promueven maneras de ahorrar el agua se ofrecen en áreas comunes que recuerdan a huéspedes así como personal sobre políticas y programas de la sostenibilidad.
Green Globe es el sistema mundial de sostenibilidad basado en criterios internacionalmente aceptados para la operación sostenible y la gestión de negocios de viajes y turismo. Operando bajo una licencia mundial, Green Globe está basado en California, Estados Unidos y está representado en más de 83 países.
Green Globe es miembro afiliado de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, OMT
Expreso. Redacción. A.R
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