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Accorhotels busca una revolución en alimentos y bebidas

EXPRESO - 03.04.2016

Accorhotels está tratando de revolucionar en sus hoteles, los conceptos de alimentos y bebidas, F&B

Accorhotels_FBAccorhotels está tratando de revolucionar en sus hoteles, los conceptos de alimentos y bebidas, F&B.

Cada año, Accorhotels organiza un desafío entorno a un tema específico. Este año, la comida es el tema, ya que ha sido identificado como ‘el número uno motivador para los viajeros’.
El grupo galo está buscando a la próxima generación para revolucionar sus hoteles, los conceptos de alimentos y bebidas, invitando a los estudiantes actualmente matriculados en cualquier escuela terciaria para desarrollar conceptos de alimentos y bebidas innovadoras como parte de Take Off! 2016, quinto desafío internacional anual del grupo de estudiantes.
Los participantes que inventan el mejor nuevo concepto de alimentos y bebidas podrían encontrarse en París y después de un viaje de a cualquier destino europeo. 
Cada año Accorhotels organiza un desafío estudiante en torno a un tema específico. Este año, la comida es el tema, ya que ha sido identificado como ‘el número uno motivador para los viajeros’.
Este concurso se limita a los primeros 300 equipos, con tres estudiantes por equipo, que se registran en línea. En grupos de tres, los estudiantes tendrán hasta el 13 de abril de 2016 para registrar mediante la publicación de un fotomontaje en la web accorhotelstakeoff.com
El público puede votar por su favorito entre el 14 al 28 de abril de 2016, con los 50 mejores equipos, hasta recortar hacia abajo a una quincena de equipos por un jurado de profesionales de la industria y empleados de Accorhotels.
En la siguiente ronda, se pedirá a estos 15 equipos ilustrar sus conceptos con los videos y explicarlas durante una entrevista de Skype. 
Cinco grupos serán entonces los que participen en la gran final en París el día 22 de junio de 2016. El equipo con el mejor concepto va a ganar una estancia en la ciudad europea o mediterránea de su elección.
Expreso. Redacción. A.F

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