Four Seasons Hotel Madrid, con verificación de sostenibilidad

Four Seasons Hotel Madrid se ha convertido en Responsible Hospitality Verified, estándar de sostenibilidad líder en la industria para la hostelería de lujo, así como la certificación Green Key International hasta diciembre de 2025.

El hotel es la segunda instalación en España y uno de los primeros 100 en el mundo en obtener estas certificaciones.    

Por una parte, Responsible Hospitality está reconocido por Forbes Travel Guide, la autoridad mundial en excelencia hotelera, como la verificación oficial de sostenibilidad para su comunidad de hoteles con calificación Star-Rated en más de 80 países.    

La exhaustiva evaluación verifica las mejores prácticas de los hoteles para proteger el medio ambiente y apoyar el bienestar de los empleados, los huéspedes y la comunidad, creando un estándar global para los hoteles más selectos del mundo y una verificación fiable para los huéspedes realizada por una entidad independiente.    

Diseñada en colaboración con Hervé Houdré, hotelero muy respetado y líder en este campo, Responsible Hospitality permite a los huéspedes más exigentes elegir con criterio basándose en normas mundiales coherentes y diseñadas por expertos.    

‘Responsible Hospitality consiste en crear una experiencia acogedora y lujosa para los huéspedes, al tiempo que se tiene en cuenta el medio ambiente y el bienestar humano’, señaló Houdré. ‘Four Seasons Hotel Madrid ha demostrado su excelencia eliminando los plásticos de un solo uso y reduciendo el uso de papel, ofreciendo menús locales y de temporada, participando en actividades benéficas, y mucho más’.

‘Desde la apertura de Four Seasons Hotel Madrid en 2020, la sostenibilidad ha estado en primera línea. Estamos inmensamente orgullosos de recibir este reconocimiento como testimonio de nuestros esfuerzos colectivos. La verdadera hospitalidad de lujo va más allá de un servicio impecable: abarca nuestra responsabilidad de cuidar el planeta y apoyar a la comunidad local en la que servimos’, afirma Alejandro Bernabé, vicepresidente Regional y director general de Four Seasons Hotel Madrid.    

Responsible Hospitality abarca temas como el desperdicio de alimentos y del agua, los servicios sostenibles, los programas de reciclaje, el uso de la energía, la seguridad sanitaria, la integración con la comunidad y la cultura locales y otros puntos de contacto.    

Por otro lado, a finales de diciembre de 2024, el hotel obtuvo la certificación Grey Key Internacional hasta diciembre 2025.  Se trata de un premio que reciben los hoteles, campings y pequeños establecimientos por cumplir con unos criterios estrictos.

A partir de un diagnóstico inicial, los establecimientos se plantean unos objetivos de mejora y un plan de acción, coordinado por una persona responsable del programa en cada establecimiento. Todos los establecimientos con Llave Verde se auditan de forma periódica.

Este reconocimiento, que en España está gestionado por la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC), ONG que desarrolla otros programas como Bandera Azul, Eco escuelas y Senderos Azules, pretende sensibilizar al sector turístico (tour operadores, empresas, instituciones, turistas, etc.) para lograr un cambio de valores, actitudes y comportamientos hacia un turismo sostenible.    

Green Key cuenta ya con más de 7.000 establecimientos de hostelería en más de 60 países.  El programa nació en 1994 en Dinamarca en colaboración con la Asociación Danesa de Hoteles, Restaurantes y Atracciones Turísticas.

Actualmente, la coordinación internacional del programa se ejerce desde la FEE (Foundation for Environmental Education).    

Expreso. Redacción. J.R