V3 el mejor vino blanco español de 2008

La VI edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2008, ha premiado al Verdejo,  V3 -Verdejo, Viñas, Viejas- con el Primer Premio al Mejor Vino Blanco Español.

Seleccionado entre los diez Mejores Vinos Blancos por debajo de los 30 Euros, V3 se convirtió en el ganador al destacar en la última fase contra sus competidores. El pasado 21 de enero se conocían estos resultados.

La bodega vallisoletana Terna Bodegas S.L perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, acoge a este blanco ganador de Madrid Fusión 2008. Un 100% Verdejo  elaborado con las escasas cepas viejas (entre 80 y 120 años de antigüedad) que todavía quedan en la zona de Rueda y, que sin duda están proporcionando vinos de alta calidad.

Fermentado en barrica nueva francesa  (8 meses) y gozando de una viticultura ecológica, V3 ha deleitado con su frescura y tonos minerales al tan respetado jurado de Madrid Fusión. Un evento que, año tras año, se rodea de los más prestigiosos profesionales del sector culinario.

La Unión Española de Catadores, UEC, se ha encargado durante una edición más de completar la parte vinícola de Madrid Fusión. Un complejo grupo de profesionales fueron los seleccionados como jurado para las diferentes categorías de premios a los Mejores Vinos del 2008.

Redacción. Q.R