Gastronomía catalana en Internet

La Dirección General de Comercio de la Generalitat de Cataluña ha puesto en marcha el portal un portal específico en Internet de cara a promocionar el sector y fortalecer la comercialización y el consumo de los productos típicos catalanes. El portal ofrece su información exclusivamente en idioma catalán.

Los productos gastronómicos catalanes cuentan desde el pasado 5 de diciembre con una web específica, con la que la Dirección General de Comercio pretende aumentar su promoción y fomentar su consumo.

Esta presencia en Internet, realizada en colaboración con la Fundación Instituto Catalán de la Cocina, se ha presentado como una herramienta ‘dinámica, efectiva e interactiva', que pretende convertirse en un referente dentro del Sector de la Restauración, agroalimentario y comercio catalán.

El portal nace con la intención de agrupar a productores, restauradores y consumidores. Para ello, el consejero ha animado a empresas y a los ciudadanos en general a utilizarla.

La web ofrece un total de 300 productos, clasificados por grupos, como la tipología o los criterios de producción, que facilitan su acceso a la hora de buscar la información.

Sobrepasan los 2.200 ítems las presencias en el apartado ‘dónde comprar', entre comercios locales, mercados, ferias y empresas que incorporan la venta electrónica.

La web también ofrece cerca de trescientas referencias a quienes busquen locales y restaurantes ‘donde probarlos', seleccionados, cada uno de ellos, por un comité de expertos, en los que se ha considerado aspectos como la elaboración de la cocina catalana y el trabajo del producto.

Redacción. Q.R