Galicia Fórum Gastronómico, con el 70% del espacio ya vendido

Reconocidas empresas del sector estarán presentes en la próxima edición, que se celebrará del 7 al 9 de abril en ExpoCoruña.

La comercialización del espacio ferial de Galicia Fórum Gastronómico avanza a muy buen ritmo, ya que cuenta con el 70% del espacio vendido.

La próxima edición, que se celebrará los días 7, 8 y 9 de abril en ExpoCoruña, mantendrá el gran espacio ferial en el que estarán presentes algunas de las grandes empresas del sector foodservice junto con otras más pequeñas puesto que el Fórum siempre ha optado por dar cabida a todas ellas.

Dichas empresas dan a conocer sus productos y servicios al público profesional que visita el Fórum y además tienen la oportunidad de captar potenciales clientes, fidelizar a los consumidores y ganar visibilidad. Y es que el espacio ferial se ha convertido en el escaparate ideal para todos aquellos que quieren formar parte del punto de encuentro del sector foodservice.

Entre las que ya han confirmado su presencia podemos destacar Estrella Galicia, Cash Record, Chef Works, Sammic, Consellería do Mar, Gresilva, Repagás, Hornos FM, Covigan, Gadisa, Makro, Novas y Mar, Cocina y Lava, Artesa Despensa Atlántica, Arte en la Mesa, Unox, Carnicum, Augaplus, Bonilla a la Vista o la Denominación de Origen Estepa, entre muchas otras.

Además, Galicia Fórum Gastronómico ofrece a los expositores la opción de mantener reuniones comerciales con compradores y también de poder realizar actividades como catas de producto o presentaciones en el Ágora o en sus propios stands.

Y como siempre, el evento contará con un excelente programa de actividades -que tendrá la despensa atlántica como eje temático- en el que actuarán en directo los cocineros y cocineras más prestigiosos del panorama actual y también jóvenes promesas de la cocina.

Entre los ponentes que participarán en esta edición podemos mencionar a los Estrellas Michelin Lucía Freitas (Lucía Freitas*, Santiago de Compostela), David Yarnóz (Molino de Urdániz** y * Verde, Urdániz, Navarra) o Janaina Torres (A casa do porco, São Paulo, Mejor Chef America Látina The World’s 50 Best) que ya han confirmado su participación, junto a muchos más que desvelaremos en breve.

La pasada edición de 2022, Galicia Fórum Gastronómico recibió 22.000 visitantes a lo largo de las tres jornadas, en las que participaron 65 ponentes y contó con más de 200 expositores.

Expreso. Redacción. J.R