‘Jaén, Paraíso Interior’ abre inscripciones para su XIX edición

Un año más, ‘Jaén, Paraíso Interior’ abre las inscripciones para una nueva edición, que se celebrará durante el Congreso de San Sebastián Gastronomika 2022, entre el 2 y el 5 de octubre. 

La Diputación de Jaén vuelve así a convocar el Premio Internacional de cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra, ‘Jaén Paraíso Interior’, que celebra este año su XIX edición.    

‘Jaén Paraíso Interior’ tiene como objetivos la divulgación de las excelencias y propiedades del aceite de oliva virgen extra en la gastronomía, así como incentivar la calidad como garante de las mismas y extender su uso en la gastronomía como ingrediente y sabor básico de la dieta mediterránea son los objetivos principales de este Premio.

Expreso. Redacción. J.R