Punta del Este, 14 Encuentro de Chefs de Sudamérica
EXPRESO - 08.05.2017
Del 10 al 12 de mayo en Punta del Este, Uruguay, va a tener lugar un nuevo Encuentro de Chefs de Sudamérica, una actividad con demostraciones de cocinas de diferentes países americanos, con participación de cocineros de Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador, México, Paraguay, Perú y Uruguay.
El encuentro cuenta con el auspicio del Ministerio de Turismo y está abierto a estudiantes de gastronomía y a todo el público que quiera conocer más sobre las cocinas y culturas de los países de América.
Los Encuentros de Chefs de Sudamérica reúnen a conocidos cocineros de diferentes países sudamericanos, con el objetivo de realizar demostraciones de cocina e intercambiar conocimientos y experiencias, con especial énfasis en las distintas cocinas del continente americano en todas sus expresiones, desde las cocinas regionales tradicionales hasta las de vanguardia.
Expreso. Redacción. J.R
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