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XVII Certamen Gastronómico de Restaurantes de Zaragoza
EXPRESO - 31.03.2016
La Asociación de Restaurantes de Zaragoza celebra, del 1 al 30 de abril, la XVII edición del Certamen de Restaurantes, una cita considerada como clave en el calendario gastronómico de la ciudad
La Asociación de Restaurantes de Zaragoza celebra, del 1 al 30 de abril, la XVII edición del Certamen de Restaurantes, una cita considerada como clave en el calendario gastronómico de la ciudad.
Siguiendo la fórmula planteada en las anteriores ediciones, los participantes ofrecen un menú degustación con postre y bebida, en la categoría de 25 o 45 euros.
Gracias a este certamen se dan a conocer las mejores creaciones de los cocineros de Zaragoza y además le da a los hosteleros la oportunidad de aparecer en un escaparate idóneo para promocionar su cocina.
Como en años anteriores, se crea un recetario especial que recopila los menús y las recetas más destacadas que los restaurantes presentan a concurso una joya de la gastronomía zaragozana que destaca por su cuidada presentación.
Este recetario se distribuirá en Oficinas de Turismo y en las Ferias especializadas del sector.
La organización contará nuevamente con el apoyo del Ayuntamiento de Zaragoza, la Diputación Provincial de Zaragoza, Turismo de Aragón, Heraldo de Aragón, Bodegas Grandes Vinos y Viñedos, La Zaragozana, Coca Cola y de la Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón.
Toda la información sobre este certamen se puede encontrar en la web oficial del mismo.
Expreso. Redacción. A.R
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