La India se centra en el turismo gastronómico

EXPRESO - 27.10.2015

Los líderes de la industria turística de la India han pedido una mayor entrega y centrarse en el creciente segmento de la gastronomía, algo que en la India también se ha visto como una actividad espiritual y divina

india_gastroLos líderes de la industria turística de la India han pedido una mayor entrega y centrarse en el creciente segmento de la gastronomía, algo que en la India también se ha visto como una actividad espiritual y divina.  

De este modo, el Foro Indio Culinario, la Federación India de Asociaciones gastronómicas y el WACS celebraron el Día Internacional de los Chefs, el pasado 23 de octubre.
Durante el desarrollo del evento, el mensaje era claro, la tradición gastronómica de la India debe ser respetada y la industria culinaria puede desempeñar un papel más importante en el sector de turismo, así como en la creación de empleo. 
Lo cierto es que todos los sectores relacionados con la gastronomía en India han elogiado el papel de la comunidad culinaria en todos los aspectos de la vida, destacándose que el interés en la carrera entre los jóvenes continúa creciendo. 
Expreso. Redacción. A.F

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