I Forum Internacional de Emprendedores Basque Culinary Center

EXPRESO - 02.01.2014

BCC_Foro El Basque Culinary Center, con sede en la ciudad española de San Sebastián, tiene previsto reunir a dos centenares de emprendedores en el denominado Forum Internacional para emprendedores en el sector de la alimentación y la gastronomía.

Esta iniciativa va a desarrollarse los días 3 y 4 de febrero de 2014 en el propio Centro.

El foro pretende analizar cuáles son las claves para la puesta en marcha de nuevos negocios, posibilidades de futuras empresas, tendencias, retos y oportunidades.

Se destaca que habrá hasta siete talleres prácticos y nueve ponencias, todas ofrecidas por importantes emprendedores nacionales e internacionales, destacando la presencia de Andoni Luis Aduriz, de Mugaritz; Carlos Yescas, uno de los fundadores del Instituto Mexicano del Queso; y Gianola Nonino, la directora de la empresa italiana Nonino.

Con la convocatoria de este primer foro, el Basque Culinary Centre da así su primer paso para impulsar el emprendimiento y los nuevos negocios en el marco de su estrategia para ser el motor en el sector alimentario y gastronómico.

Expreso. Redacción. A.F

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