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Los británicos afirman que Alentejo es el paraíso de los gastrónomos

EXPRESO - 22.01.2013

Alentejo_gastroLa región portuguesa de Alentejo ‘es un paraíso para los amantes de la gastronomía’, según puede leerse en el rotativo británico The Telegraph, una región sobre la que recomienda las sabrosas especialidades regionales y sus vinos.  

Según se publica, para los que quieran visitar Alentejo, es fundamental olvidar la dieta, y prepararse para apreciar sus carnes, sobre todo las de cerdo negro, los rellenos, los mariscos, los quesos y los dulces... ‘son deliciosos’. 
La carne de cerdo a la alentejana, marinada en vino blanco, ajo es destacada en The Telegraph, ya que ‘es tan forma saborosa que lo más normal es el visitante quiera repetir la experiencia en locales diferentes e intentar descubrir cuál es la mejor’. 
El rotativo destaca, asmismo, que tras estas viandas aún hay que reservar un espac'o para probar los dulces, especialmente los tan apreciados conventuales del Alentejo.
Expreso. Redacción. T.R

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