I Foro de Turismo y Gastronomía de las Islas Baleares

EXPRESO - 14.05.2012

Baleares_Foro_Turismo_gastronomia El día 15 de mayo de 2012 la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares tiene previsto acoger la primera edición del Foro de Turismo y Gastronomía, en un acontecimiento llevado a cabo conjuntamente por la Consejería de Turismo y Deportes y la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares.

Según se detalla desde la organizaciñon, este Foro pretende ser un punto de encuentro entre los gestores de los destinos turísticos, los profesionales de la gastronomía y las empresas del sector turístico para el intercambio de conocimientos, experiencias y reflexiones sobre el turismo y la gastronomía.

Pero también serán protagonistas en este Foro la demanda gastronómica como producto turístico, su promoción, la vinculación del producto con el territorio, las perspectivas de la oferta y la demanda o la creación de nuevas y atractivas ofertas, entre otros temas.

Expreso. Redacción. J.R

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