3.000 personas degustan gratis lechazo asado en Aranda de Duero

EXPRESO - 25.06.2011

Más de 3.000 personas ya han podido degustar y saborear gratis el lechazo asado que se ofrece a todos los visitantes que se acerquen a la ciudad arandina a modo de tapas calientes

La undécima edición de las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, en la provincia de Burgos, ha sido y son todo un acontecimiento gastronómico. Este año, además de la calidad inmejorable de su producto estrella, el lechazo con denominación IGP –Indicación Geográfica Protegida-, las Jornadas han incluido dentro de sus actividades una novedad, degustaciones gratis de lechazo por las calles arandinas a todos los que visitan la localidad burgalesa en busca del menú especial de las Jornadas. Una iniciativa muy bien acogida por todos los visitantes que se han acercado hasta hoy a la capital de la Ribera del Duero, más de 3.000.

De repente, y como por arte de magia, aparecen por las calles de la ciudad arandina personajes ataviados con trajes medievales y bandejas con pinchos de lechazo en mano para que todos los visitantes degusten del manjar por excelencia en estas tierras.

Hasta el 30 de junio, Aranda entera huele a horno de leña y a cordero lechal y sabe a cultura, a lechazo asado y a vino de la D.O. Ribera del Duero. Las Jornadas del Lechazo han sido y son todo un acontecimiento con una gran repercusión mediática tanto a nivel nacional, como local y regional.

Para la elaboración de estas tapas calientes se han asado más de 80 kilos de pierna de lechazo en Aranda de Duero, desde la puesta en marcha de esta edición hasta la fecha. Pero esto no se queda aquí, sino que continúa hasta el 30 de junio. Para poder degustar este producto sano y natural, lo mejor es que te dejes caer por la capital de la Ribera del Duero para disfrutar del menú especial de Jornadas, que ofrecen los establecimientos participantes, por 37 euros con todo incluido.

Para conocer todos los detalles de los asadores que participan en la undécima edición de las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero y sus menús, así como los patrocinadores de este evento gastronómico, puede accederse a la web del Lechazo.

Expreso. Redacción. T.R

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