Feria de la Anchoa de Santoña

EXPRESO - 24.04.2010

Santoña ya está preparada para la celebración de la undécima edición de la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria que se celebra del 30 de abril al 2 de mayo, cita que este año cobra un especial interés dada la reciente apertura del caladero del Golfo de Vizcaya después de varios años de prohibición.

Se ha optado por un espacio abierto al público y la Plaza de San Antonio será el escenario de este evento en el que participarán diversas conserveras de la localidad.
La feria se inaugura el viernes por la mañana y por la tarde el concurso de Pinchos a base de anchoa, organizado por la Cofradía de la Anchoa, con la colaboración de la Asociación de Comerciantes y Hosteleros. Todos los establecimientos de la villa puede participar en este certamen que, en esta ocasión, alcanza su tercera edición.
Este año habrá tres embajadores de la Feria: Guillermo Summers, Imanol Arias y Juan Echanove.
Expreso. Redacción. J.R

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