Alentejo es uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo

La guía TasteAtlas distinguió la región del Alentejo, en Portugal, como el noveno mejor destino gastronómico del mundo, según las opiniones y las preferencias de los internautas. 

Desde ERTA, la Entidad Regional de Turismo del Alentejo, detallaron a este respecto que ‘las diversas iniciativas estratégicas para promover la gastronomía del Alentejo, reforzando el apoyo a los restaurantes locales y la valorización de los productos y platos típicos que son iconos de la región’. 

Así, José Santos, presidente de ERTA, ha querido destacar en medios locales que, ‘en 2024, intensificaremos nuestro apoyo a la gastronomía del Alentejo con el claro objetivo de consolidar la creciente preferencia de los turistas por nuestra región. Este reconocimiento es un paso fundamental en nuestra estrategia, y aunque todavía queda mucho por lograr, creemos que esta distinción abre nuevas oportunidades para que la gastronomía alentejana se imponga en todo el mundo’. 

Además, se reconoce que ‘la gastronomía ha sido uno de los pilares centrales de ERTA, como parte de la estrategia para fortalecer la afirmación y el dinamismo turístico del Alentejo, siendo la valorización de la cocina regional una palanca crucial para que la región destaque en los mercados internacionales’. 

Para el propio José Santos, este premio ‘no sólo destaca la gastronomía del Alentejo como uno de los mayores atractivos de la región, sino que también resalta el impacto positivo que tiene en la economía nacional, perfectamente alineado con nuestra estrategia de promover el Alentejo como destino turístico de excelencia’.

Expreso. Redacción. A.F