Quinta edición de ‘Badajoz capital mundial del desayuno’

Badajoz prepara la quinta edición del concurso ‘Badajoz Capital Mundial del Desayuno’, que se celebra del 15 de julio al 30 de septiembre de 2024.

El evento pretende promover y premiar uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía pacense, el desayuno, viene cargado de novedades y expectativas de una participación aún mayor que en años anteriores. 

De este modo, Rubén Galea, concejal de turismo del Ayuntamiento de Badajoz, presentó el concurso, destacando las importantes innovaciones de esta edición.

Así, se destaca que una de las novedades más destacadas es la creación de una web dedicada exclusivamente al concurso, facilitando así la inscripción de los establecimientos y la votación del público.

La plataforma digital va a permitir a los participantes y a los amantes del buen desayuno seguir de cerca todas las actividades relacionadas con el certamen.   

También se destaca el premio especial al mejor desayuno EUROBEC, destinado a reconocer a aquellos desayunos que incluyan ingredientes rayanos, es decir, productos que son típicos de las regiones fronterizas entre España y Portugal.

Con este galardón especial se pretende fomentar la integración y la colaboración gastronómica entre las zonas rayanas, destacando la riqueza y diversidad culinaria de estas áreas. 

En 2023, el concurso contó con la participación de 52 establecimientos, y este año se espera superar esta cifra, consolidando a Badajoz como un referente en el ámbito de los desayunos.

La amplia variedad y calidad de las propuestas de los establecimientos participantes han convertido a este concurso en un evento muy esperado tanto por los locales como por los visitantes. 

Además, se destaca que este concurso no solo promueve la gastronomía local, sino que también impulsa la economía de la ciudad al atraer a turistas y fomentar el consumo en los establecimientos participantes.

Expreso. Redacción. A.F