I Concurso Oficial de Tapas y Pinchos de Castilla y León

La Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León, organiza en Zamora el Primer Concurso Oficial de Tapas y Pinchos, en septiembre de 2024.

Este concurso contará con los tres primeros premios ganadores de los concursos provinciales de las 9 provincias que aglutina esta confederación, HOSTURCyL.

Todas las asociaciones provinciales de hostelería de Castilla y León tienen entre uno de sus objetivos la promoción de la gastronomía, fomentando los productos de proximidad, siendo este Primer Concurso Regional la plataforma de la despensa castellanoleonesa.

En la actualidad todas las provincias están celebrando este concurso y pronto se irán comunicando los participantes en la final que se celebrará en IFEZA, Zamora.

Por su parte, HOSTURCyL que aglutina a más de 2.700 empresas del sector, desde restaurantes, bares, cafés, hasta hoteles, hostales, apartamentos turísticos, pasando por establecimientos de ocio nocturno y alojamiento rural, da un paso más en su firme compromiso de fomentar el producto de proximidad y así acompañar a sus Asociados en un proceso de negocio sostenible.

HOSTURCyL está formado por las asociaciones de alojamiento, hostelería y turismo de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia (HOTUSE), Soria, Valladolid y Zamora.

Expreso. Redacción. J.R