En 2018 Salamanca promociona su gastronomía, enoturismo y Año Jubilar Teresiano

EXPRESO - 20.01.2018

Salamanca_Provincia_TeresianaEl presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, junto al diputado de turismo, Javier García, han presentado las novedades turísticas con las que la Diputación acude a Fitur 2018 y para ello han estado acompañados de representantes de varias entidades vinculadas a dichas acciones turísticas.

Así, la Diputación de Salamanca presenta al público interesado hasta tres productos diferentes: 
 

 

Guía gastronómica Salamanca en bandeja

Esta guía recoge el potencial de los sectores agroalimentario y turístico que la Diputación aglutina en la marca Salamanca en bandeja, un sello de calidad, que reúne los productos agroalimentarios, los establecimientos de hostelería y el comercio minorista de provincia para promocionar a quienes lo integran. 
Gracias a esta ‘apetecible’ guía, el turista tendrá acceso a la información sobre la cocina salmantina y una explicación sobre su historia y los principales alimentos que la componen.
Una relación de ‘Gastromuseos’, ‘Gastrovisitas’ y ‘Gastrocalendario’ y, por último, un recetario digital tradicional de la provincia de Salamanca que se puede consultar y visitar en un enlace de internet.
Plan de dinamización Ruta del Vino Sierra de Francia
Este plan nace con el apoyo y el patrocinio de la Diputación de Salamanca, del grupo de acción local ADRIS y de los diferentes ayuntamientos que forman parte de esta Ruta del Vino, además de la colaboración de la Ruta y la Denominación de Origen Protegida ‘Sierra de Salamanca’. 
Se materializará en forma de actuaciones que se van a llevar a cabo durante todo el año, un fin de semana en cada una de las localidades participantes de la Ruta.​
​Habrá una actividad común para todos denominada ‘Catar un Territorio’ en el que se podrán probar los vinos, los productos agro-alimentarios y también degustar historias, personajes, leyendas y de la sierra y de cada lugar.​​Y actividades específicas de cada lugar pensadas y organizadas a demanda de los diferentes ayuntamientos: Rutas, paseos, congresos (lagares históricos), concursos, espectáculos, visitas al patrimonio, misterios, ferias, etc… 
Jornadas Teresianas de Peregrinación y Cultura
Organizada en colaboración con la Diputación de Ávila y la asociación ‘De la Cuna al Sepulcro’.​​En 2018, Año Jubilar Teresiano, el turismo religioso cobra gran importancia en la provincia. De ahí que desde la Diputación de Salamanca se promuevan actuaciones de gran calado para dicha conmemoración.
Tal es el caso de la exposición sobre Santa Teresa que la Diputación organizará en Alba de Tormes, el centenar de actuaciones de la obra de teatro ‘Teresa, la Jardinera de la luz’ o la publicación del libro ‘Alba Ducal y Teresiana’.
​La participación en estas Jornadas Teresianas de Peregrinación y Cultura es una iniciativa más que refuerza el posicionamiento de la provincia de Salamanca dentro de este tipo de turismo y promueve la figura de Santa Teresa. 
Estas jornadas consisten en cinco marchas que se desarrollarán de abril a octubre y recorrerán diversos tramos de la ruta teresiana ‘De la cuna al sepulcro’.
Al finalizar cada marcha se celebrará una actividad cultural relacionada con la vida de Santa Teresa. 
Expreso. Redacción. J.R

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