Nuevo impulso a la Ruta Milenaria del Atún

EXPRESO - 26.01.2014

La Consejería andaluza de Turismo y Comercio y los ayuntamientos gaditanos de Barbate, Conil de la Frontera y Tarifa han acordado en Fitur la creación de la primera Ruta Gastronómica del Atún en Andalucía

Ruta_Milenaria_Atun La Consejería andaluza de Turismo y Comercio y los ayuntamientos gaditanos de Barbate, Conil de la Frontera y Tarifa han acordado en Fitur la creación de la primera Ruta Gastronómica del Atún en Andalucía.

En la presentación de la citada iniciativa, el viceconsejero y ex-alcalde de Conil, Antonio Jesús Roldán, acompañado por la directora general de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo, Manuela González, han destacado que el convenio de colaboración se va a poder firmar próximamente, y en él se incluirán las actuaciones concretas para la promoción y comercialización de este recorrido en mercados nacionales e internacionales.

Para Roldán, esta iniciativa ‘aspira a sumar esfuerzos y a dar entrada a los empresarios locales para que participen en la elaboración del catálogo de servicios y actividades que ofrecerá el itinerario’.

Con este acuerdo se prevé la creación de un grupo de trabajo de carácter mixto, público-privado con el fin de diseñar un calendario anual de actuaciones, así como buscar la implicación de empresarios, principalmente de establecimientos de restauración y hoteleros, al modo de la ruta que se ha consolidado ya en Conil, así como de otros relacionados con el turismo industrial o con la industria de transformación del atún de la zona.

Expreso. Redacción. T.R

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