Guipúzcoa y San Sebastián se presentan en Madrid

EXPRESO - 24.04.2012

San_Sebastian La cultura gastronómica, entendida como estilo y modo de vida, ha sido la protagonista de la presentación en el madrileño Hotel Mercure Santo Domingo, que ha sido el escenario de la presentación, ante un centenar de medios de comunicación, de Guipúzcoa Turismo y San Sebastián Turismo, destinos que se han unido para promocionar y dar a conocer todos sus atractivos gastronómicos.

El centro de Madrid ha despertado inmerso en los aromas y sabores procedentes de Guipúzcoa y San Sebastián, que han elegido el marco de la capital para presentar de forma conjunta sus atractivos turísticos, especialmente, los relativos a la gastronomía del territorio.

El acto ha contado con la presencia del director de Relaciones Externas y Turismo de la Diputación Foral de Guipúzcoa, Roke Akizu, y el Jefe de Unidad de Promoción Turística de la institución foral, Xabier Eleizegi. Por parte de la capital donostiarra, han acudido el director de San Sebastián Turismo, Manu Narváez, y la Adjunta a Dirección, Isabel Aguirrezabala.

Sin duda, ‘el buen comer’ forma parte de la cultura y la forma de vida de guipuzcoanos y donostiarras. Así lo ha destacado Roke Akizu, que durante su intervención ha hecho hincapié en la tradición gastronómica del territorio, pues ‘en cualquier rincón, en cualquier valle de Guipúzcoa, podemos encontrar caseríos, restaurantes y sidrerías donde degustar los platos típicos de la tierra, elaborados a partir de materia prima de excelente calidad’.

También subrayó que ‘los proyectos, los sueños, se plasman en torno a una buena comida, y eso es algo que forma parte de la cultura de este territorio’.

Expreso. Redacción. T.R

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