Un cruasán en París
EXPRESO - 04.09.2013
Un libro que se devora con la mirada: ‘¡delicioso!’
Un libro que se devora con la mirada: ‘¡delicioso!’. El auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de París.
Descubre la auténtica receta y podrás realizar todos los clásicos de la pastelería francesa en tu propia casa: tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas.
Así, nos invitan a dejarnos seducir por los mejores dulces franceses.
En la línea de otras publicaciones, como ‘Un dulce en Londres’ y ‘Un dulce en Nueva York’, que han tenido una excelente acogida entre los compradores de libros de cocina, aparece esta obra, con un diseño fresco y moderno: un libro que entra por la vista.
‘Un cruasán en París. Empanadillas, brioches, caracolas, bollos, enrejados. Autor: Keda Black. Fotografías: Frédéric Lucano. Ilustraciones: Jane Teasdale. Edita: Lunwerg. I.S.B.N. número: 978-84-9785-959-2. Precio de venta: 8,95 euros.
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