Menú de navegación
Rutas con sabor a chocolate: el Monasterio de Piedra
EXPRESO - 07.05.2014
¿Quién no ha disfrutado del placer del chocolate? En su semilla, el cacao, este delicioso alimento, ya fue relacionado en tiempos de los mayas con la fuerza y el fuego
¿Quién no ha disfrutado del placer del chocolate? En su semilla, el cacao, este delicioso alimento, ya fue relacionado en tiempos de los mayas con la fuerza y el fuego. También los aztecas lo apreciaron como reconstituyente que daba fuerza y despertaba el apetito sexual.
Lo que muchos no saben es que en la cocina del Monasterio de Piedra se elaboró el chocolate por primera vez, en toda Europa, en el siglo XVI. Un monje cisterciense, Fray Jerónimo de Aguilar, que por aquellos tiempos acompañaba a Hernán Cortés en su expedición a México, envió la receta al abad del Monasterio de Piedra, Don Antonio de Álvaro.
Fueron los monjes de este insigne cenobio los primeros en probarlo, lo que explica la gran tradición chocolatera de la orden Cisterciense.
Para conocer más sobre esta fascinante historia, nada mejor que visitar el Museo del Chocolate en el Monasterio de Piedra.
El chocolate se fue extendiendo por toda Europa y hoy, nosotros podemos disfrutarlo de infinitas maneras. Si eres un apasionado de este exquisito manjar o quieres hacer a alguien un regalo muy especial, tenemos para ti dos propuestas muy dulces en la ciudad de Zaragoza: por un lado, el Chocotour, visita gastronómica guiada que recorre algunos de los establecimientos chocolateros más emblemáticos de la ciudad, y por otro, el Chocopass, un bono que permite disfrutar de cinco degustaciones a elegir entre doce establecimientos colaboradores, más una degustación extra en el Monasterio de Piedra. Ambos se pueden adquirir en las Oficinas de Turismo de Zaragoza.
Expreso. Redacción. A.F
Noticias relacionadas
-
Empieza el año en las nubes con la nueva promoción de TAP
-
Grupo Iberia bate su récord de pasajeros, con casi 31 millones en 2024
-
Costa del Sol impulsa con acciones estratégicas su turismo de lujo
-
Grupo Aramón duplica sus esquiadores respecto a la Navidad de la temporada pasada
-
El turismo es el gran motor laboral de Andalucía
-
Rusia se suma a la aplicación de tasas turísticas
-
Marruecos es ya el principal destino turístico de África
-
Una guía para disfrutar de 48 horas inolvidables en Yeda
-
Túnez progresa recuperando su turismo
-
Brasil se acerca al millón de billetes aéreos emitidos para su verano 2024-2025
-
W Hotels debuta en Brasil con el W São Paulo
-
La hotelera Iberostar desembarca en Miami
-
El Estado de Yucatán, destino invitado de la 25ª MITM Europe – MICE & Business
-
La tasa de entrada en la brasileña Fernando de Noronha llega a los 15,9 euros
-
Centroamérica refuerza la conectividad aérea desde Europa