Los bares pierden en España 53.000 empleos

EXPRESO - 30.04.2011

En los tres primeros meses del año 2011, restaurantes y bares han perdido 53.200 trabajadores, lo que viene a significar un 21% del total de caída en España, según reflejan los datos de la Encuesta de Población Activa –EPA- del Instituto Nacional de Estadística.

Estos datos significan una reducción en el empleo, del mes de enero al de marzo, del 5,1% hasta los 999.700 trabajadores, frente a 1.052.900 con que se contaba el año anterior.

Este descenso del empleo en los bares de España significa el 71,3% de la caída que se produce en el sector servicios, donde en total se han perdido 74.600 empleos.

Esta situación de la restauración contrasta con la que se produce en el alojamiento donde el empleo se incrementó un 15,5% respecto al año anterior. En total los hoteles y otros alojamientos contaron con 315.900 trabajadores, frente a los 273.600 del primer trimestre del año anterior, lo que supone 42.300 empleados más.

Crisis y Ley antitabaco

Para la Federaciñón española de Hostelería, esta evolución diferente en los dos subsectores de la hostelería demuestra que la mejoría que se está produciendo en el turismo beneficia, en mayor medida, al alojamiento y aunque también a los restaurantes y bares no alcanza a compensar las pérdidas debidas a la crisis, así como al impacto negativo para el empleo de la ley antitabaco promulgada por el gobierno de España.

Expreso. Redacción. T.R

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