Lo último en alimentación y bebida en Anuga

EXPRESO - 14.10.2007

La feria comercial de la alimentación y la bebida Anuga presenta estos días, hasta el 17 de octubre, las últimas tendencias de la industria, nuevos productos y las ideas más innovadoras del sector en Colonia (Alemania).

En esta edición, Anuga contará con más de 6.500 expositores de 95 países, que presentarán sus servicios y productos en un espacio de exhibición de 300.000 metros cuadrados, con entrada restringida a los profesionales del sector.

Alemania es el segundo mayor productor alimenticio de Europa, y su industria alimenticia y de bebida representa la cuarta rama industrial más importante del país, según ‘Invest in Germany', la agencia de promoción de la inversión interior de Alemania, que está presente en Anuga.

De hecho, Alemania también es el lugar de celebración de BioFach, una de las principales ferias alimenticias de productos orgánicos del mundo.

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