Premios Sun& Blue reconocen la ‘mejor innovación gastronómica marina’

Estos galardones se enmarcan en Sun& Blue Congress, congreso por excelencia de turismo y economía azul que se celebra en Almería.

Sun Blue Congress, congreso internacional de turismo y economía azul, que se celebra en Almería del 15 al 17 de noviembre y que es promovido por beon. Worldwide y patrocinado por la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de Andalucía, el Ayuntamiento de Almería, la Diputación de Almería y la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de Andalucía, pone en marcha sus propios premios.

El objetivo de estos galardones es identificar, valorar y reconocer los mejores proyectos y experiencias de cómo aplicar criterios de “Turismo Azul” y su implementación en las empresas, organismos e instituciones públicas y privadas.

Los Premios Sun& Blue serán otorgados por un jurado compuesto por algunos miembros del Consejo Asesor y del Comité Técnico de Sun&Blue Congress, igualmente por profesionales destacados de sectores afines al turismo y la sostenibilidad, tanto del ámbito público como privado.

La entrega de premios se marca para el 16 de noviembre en una cena de gala en el claustro de la Catedral de Almería.

Categorías

La primera edición de los Premios Sun&Blue contempla un total de siete categorías:

 Mejor Experiencia de Turismo Azul de Playa 2023. Dirigido a la playa, destino o empresa que haya creado la experiencia más excepcional y memorable con criterios de sostenibilidad para los visitantes en un entorno costero. Reconoce así la calidad de los servicios y las actividades que promuevan el turismo de playa de manera sostenible.

 Mejor Gestor de Destino en 2023. Este premio destaca la labor de aquellos destinos turísticos que han demostrado una gestión sobresaliente en términos de promoción, planificación y sostenibilidad. Se premia a la entidad gubernamental, organización o empresa que haya contribuido significativamente al desarrollo y éxito de un destino turístico.

 Innovación Hotelera Inteligente 2023. Reconoce a hoteles, cadenas hoteleras o plataformas de gestión desarrolladas que hayan implementado de manera sobresaliente tecnologías inteligentes y sostenibles para mejorar la experiencia del huésped, optimizar la gestión y reducir su impacto ambiental.

 Accesibilidad en 2023. Dirigido a destinos, empresas o servicios turísticos que hayan destacado en la creación de un entorno accesible para personas con discapacidad, promoviendo la inclusión en el turismo azul y garantizando el disfrute del destino.

 Sostenibilidad en 2023: Este premio pone en valor a empresas, destinos o iniciativas que hayan demostrado un compromiso ejemplar con la sostenibilidad ambiental y social en el ámbito del turismo azul. Se premian prácticas y proyectos que contribuyan a la conservación de los ecosistemas marinos y al bienestar de las comunidades locales.

 Innovación Gastronómica Marina en 2023. Se otorga a restaurantes, chefs o proyectos culinarios que hayan destacado por su creatividad y excelencia en la promoción de la gastronomía basada en productos marinos y sostenibles.

 Innovación en Puertos y Crucerismo en 2023. Premia la innovación en la gestión portuaria y la industria de cruceros. Premia aquellas iniciativas que han mejorado la eficiencia, seguridad, sostenibilidad y la experiencia del pasajero en los puertos y cruceros.

Expreso. Redacción. J.R