Centroamérica finalizó su exitosa participación en FITUR

Centroamérica celebró una destacada participación en la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2025, realizada del 22 al 26 de enero en Madrid.

Allí, la Agencia de Promoción Turística de Centroamérica, CATA, consolidó la posición de la región como un destino turístico clave en los mercados internacionales. Con un enfoque multidestino, Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana mostraron su diversidad cultural, natural y gastronómica, atrayendo la atención de operadores turísticos, medios de comunicación y viajeros de todo el mundo.   

En el marco de FITUR, CATA participó en la MITM Europe – MICE & Business, el evento más antiguo de Europa dedicado al turismo de reuniones. Este encuentro permitió a Centroamérica posicionarse como un destino líder en el segmento MICE.

El istmo centroamericano no solo ofrece conectividad estratégica y espacios innovadores para eventos, sino también escenarios que incluyen ciudades coloniales, playas de ensueño y absorbentes metrópolis con una cultura excepcionalmente diversa, perfectas para acoger eventos internacionales de primer nivel.    

La gastronomía centroamericana fue otro de los grandes protagonistas con un exclusivo cooking show previo a FITUR. En esta actividad, más de 80 actores clave de la industria turística española, incluyendo mayoristas, medios de comunicación y organizaciones internacionales, pudieron degustar emblemáticos platillos como el sancocho dominicano, el rice and beans de Belice, el Subanik guatemalteco y las catrachas de Honduras. Cada uno de estos platillos representa no solo la riqueza de ingredientes locales, sino también la historia y la cultura de sus respectivos países.

Entre los destacados, el vigorón nicaragüense, el ceviche de pescado panameño y los tamales de elote de El Salvador, hicieron las delicias de los presentes, llevando los sabores de Centroamérica al corazón de Madrid.   

Otra actividad clave fue la presentación del producto turístico de arqueología y naturaleza ante sector turístico español en colaboración con CATA y Mundo Maya, destacando la riqueza arqueológica, natural y de aventura que ofrece la región centroamericana.

Esta presentación se llevó a cabo en un espacio coorganizado con la Confederación Española de Agencias de Viajes, CEAV, fortaleciendo la promoción de los destinos ante el mercado español, reconocido por su interés en experiencias culturales y de naturaleza únicas.

Durante este evento, se anunció la Feria Centroamérica Travel Market 2024, que se llevará a cabo en Honduras, reafirmando el compromiso de CATA con el fortalecimiento de las relaciones con socios europeos y el impulso del turismo multidestino.   

Además, CATA celebró el hermanamiento entre Roatán (Honduras) y Calvià (España), marcando el inicio de una colaboración histórica para promover el turismo sostenible y proteger la riqueza natural y cultural de ambos destinos.

Asimismo, en el marco de la feria, CATA sostuvo un encuentro con Sergio Verdasco Gil, de ILUNION Accesibilidad, para incorporar un enfoque de turismo inclusivo en la región, reafirmando su compromiso con experiencias accesibles para todos los viajeros.   

Asimismo, el secretario general de CATA, Boris Iraheta, recibió con entusiasmo a Gustavo Santos, director de la Organización Mundial del Turismo, OMT, para las Américas, en el marco de FITUR 2025.

Durante el encuentro, ambas entidades reafirmaron su compromiso de fortalecer la cooperación para posicionar a Centroamérica como un referente en turismo sostenible y cultural, resaltando la riqueza natural, la autenticidad de sus destinos y la hospitalidad de su gente.  

Por último, CATA fue galardonada con el Premio Excelencias Turísticas 2024 por la ‘Campaña de Promoción para Sensibilizar sobre la Importancia del Turismo Accesible en Centroamérica’, una iniciativa que resalta el compromiso de la región con la accesibilidad en el sector turístico, garantizando que las experiencias de viaje sean inclusivas para todas las personas, sin importar sus capacidades.

La participación de Centroamérica en FITUR 2025 no solo fortaleció su presencia en el mercado europeo, sino que reafirmó su compromiso con el desarrollo sostenible, la inclusión y la excelencia en el turismo, consolidándose como un multidestino auténtico y competitivo a nivel global.   

Expreso. Redacción. J.R