Mucientes celebra la Fiesta del Primer Vino de Cigales

EXPRESO - 03.02.2014

Mucientes_primer_vino El Ayuntamiento de la localidad vallisoletana de Mucientes, en colaboración con los bodegueros del municipio, organiza la Fiesta del Primer Vino y en esta sexta edición, que será inaugurada por Nieves Caballero Barrigón, redactora en ‘El Norte de Castilla’, las bodegas mucenteñas elaboradoras de rosado y pertenecientes a la Denominación de Origen Cigales, presentan de forma conjunta sus vinos rosados de la cosecha de 2013.

Esta Fiesta del Primer Vino enlaza con la vieja tradición de los vinateros del pueblo, que tenían por costumbre abrir las bodegas para dar a probar a sus vecinos los primeros caldos del año, antes de que éstos salieran a la venta.

La Fiesta tendrá lugar entre las doce y las quince horas, en una carpa climatizada situada en la Ronda de las Huertas. La oferta vinícola se complementa con la degustación de productos de Mucientes.

Paralelamente, en el Aula de Interpretación de las Bodegas, se realizarán visitas guiadas gratuitas para dar a conocer una bodega tradicional del s.XVII, sus elementos y fases de construcción, los diferentes procesos de elaboración del vino, su evolución histórica, sus herramientas y elaboración tradicional, gastronomía típica, mitos…

Como novedad este año se celebrará una cata, de vinos rosados y tintos de la denominación de origen Cigales, a cargo de Pascual Herrera García, presidente de la Denominación de Origen Cigales.

Expreso. Redacción. J.R

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