V Jornadas gastronómicas en el Iberostar Grand Hotel Anthelia

Con el nombre de ‘Tenerife Creativa', el Iberostar Grand Hotel Anthelia celebra sus V Jornadas Gastronómicas de la mano de Juan Carlos Clemente, chef del restaurante Poseidón del Iberostar Grand Hotel Anthelia, y de prestigiosos y conocidos restauradores de Tenerife.

Entre los días 28, 29, 30, 31 de agosto y 1 de septiembre, cada día, dos cocineros al unísono elaborarán un menú de degustación, ofreciendo a los huéspedes del hotel y a los tinerfeños la oportunidad de disfrutar de diversas experiencias gastronómicas.

La programación prevista es la que sigue:

Martes 28 de agosto; Jesús González, Restaurante El Duende; y David Toscano, Restaurante Mahakala. Bodegas Contiempo.

Miércoles 29; Rogelio Quintero y Pedro Rodríguez Dios, Restaurante La Gañanía. Bodegas Monje.

Jueves 30; Juan Carlos Padrón, Restaurante El Rincón de Juan Carlos; y Lucas Maes, Restaurante Lucas. Bodegas Viñátigo.

Viernes 31; Fabián Mora, Restaurante Casa Conchita; y Braulio Simancas, Restaurante Silbo Gomero. Bodegas Insulares.

Sábado 1 de septiembre; Juan Carlos Clemente, chef de Iberostar Grand Hotel Anthelia. Bodega Tierra de Frontos.

El hotel, el Iberostar Grand Hotel Anthelia celebra así la reciente obtención de su quinta estrella, continuando su vocación de anfitrión de la cocina canaria.

El precio del menú degustación, incluyendo el maridaje, es de 80 euros.