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I Tour de Experiencias gastronómicas y rurales Caminos de Pasión
EXPRESO - 23.10.2021
Caminos de Pasión presenta el I Tour de Experiencias gastronómicas y rurales formado por una docena de actividades y cuya celebración tendrá lugar los días 23, 24, 29, 30 y 31 de octubre en los municipios de la ruta.
La presentación de este atractivo programa ha tenido lugar en la Casa de la provincia en Sevilla, durante un acto en el que han participado la presidenta de Caminos de Pasión, Rosario Andújar Torrejón, y el diputado de Cultura y Ciudadanía de la Diputación de Sevilla y vicepresidente de la Casa de la Provincia, Alejandro Moyano Molina.
Los cambios en el comportamiento del viajero hacia un turismo de proximidad han favorecido el aumento del interés por un estilo de viaje más pausado, centrado en la conexión con la cultura local y la naturaleza. Por ello, las experiencias en el destino donde el viajero aprende e interactúa con la población local están al alza.
El interés por este tipo de turismo hace que la oferta existente en los municipios de Caminos de Pasión cobre más valor si cabe, ofreciendo al visitante una muestra del estilo de vida de sus habitantes y de la actividad agrícola que se desarrolla en estas localidades.
De igual modo, el turismo gastronómico se ha convertido en los últimos años en un gran atractivo para los visitantes ya que este tipo de experiencias permiten conocer y saborear in situ productos tan identificativos de nuestra tierra como los aceites, vinos, dulces o quesos, entre otros muchos. Asimismo, este tipo de oferta genera un turismo más sostenible y respetuoso con el entorno que contribuye al desarrollo y al cuidado de los lugares que visita.
En palabras de Andújar Torrejón, ‘la ruta debe continuar trabajando en esta línea para poder ofrecer actividades de gran valor añadido en el destino que son a su vez didácticas, ya que muestran la cultura local, e igualmente permiten ese intercambio con la población local, además de suponer una fuente de ingresos adicional para estas empresas que en su conjunto contribuyen a la sostenibilidad e incrementa el valor sobre nuestra gastronomía, nuestras actividades agroalimentarias y la buena percepción hacia la calidad y el valor artesanal de estos productos’.
La programación incluye una visita guiada a viñedos y bodega Marcelino Serrano en Alcalá la Real (Jaén), con una Cata de vinos con degustación de aperitivos; una visita guiada a fábrica de cerveza artesana Tierra de Frontera en Alcalá la Real (Jaén), con una degustación de cervezas; una visita a almazara y olivar Cortijo Suerte Alta en Baena (Córdoba), con una cata dirigida de AOVE; una visita a Subbética Ecológica en Cabra (Córdoba), con una Visita a la Eco Tienda y Obrador Ecológico con degustación de productos; una visita a finca de aloe vera y lavanda, Las Coronas en Carmona (Sevilla), con un paseo guiado a través de diferentes espacios de la finca, para conocer el proceso de transformación y obtención de productos del aloe vera, con degustación final.
Una visita a Olivar Ecológico 1948 Óleum en Écija (Sevilla), con una cata dirigida de AOVE; una visita a la finca Nava de Silpia en Las Navas del Selpillar, Lucena (Córdoba), con un taller de aderezo de aceituna con recogida de fruto en campo y desayuno molinero; una visita y degustación a la fábrica de quesos artesanales Quesí en Osuna (Sevilla); una visita al olivar Herriza la Lobilla en Osuna (Sevilla) con una cata dirigida de AOVE Premium en almazara; una visita al campo a olivos milenarios y cata dirigida de AOVE, que ofrece Aceites Vizcántar en Priego de Córdoba (Córdoba); una visita teatralizada a Bodegas Delgado en Puente Genil (Córdoba), con degustación de vinos D.O.P. Montilla Moriles copa y botella de regalo; y una visita a la fábrica de membrillo La Góndola en Puente Genil (Córdoba) con una cata dirigida de membrillo.
Los precios oscilan entre 15 y 20 euros por persona, según cada actividad.
Expreso. Redacción. A.F
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