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Vuelve a Madeira La Ruta de las Estrellas

EXPRESO - 11.02.2018

Creado en el año 2010, la Ruta de las Estrellas constituye uno de los festivales de alta gastronomía más importantes de Portugal

Portugal_Rota_das_estrelasCreado en el año 2010, la Ruta de las Estrellas constituye uno de los festivales de alta gastronomía más importantes de Portugal. Ahora, en su novena edición, la Ruta de las Estrellas tiene previsto pasar dos veces por la isla de Madeira.

El primer restaurante visitado será Il Gallo D’Oro, titular de dos estrellas Michelin y ya en junio, el festival regresará al Restaurante William, poseedor de una estrella Michelin.
El evento se desarrolla a lo largo de varias cenas, con un menú degustación preparado conjuntamente por varios chefs portugueses e internacionales invitados.
El festival incluye asimismo showcookings, talleres, catas de vinos y visitas guiadas para difundir los productos gastronómicos locales.
El anfitrión de este festival gastronómico gourmet itinerante será el chef Benoît Sinthon y se celebrará del 10 al 13 marzo. 
Expreso. Redacción. J.R

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