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Los festivales favoritos de los foodies en Gran Bretaña

EXPRESO - 08.07.2017

Reino_Unido_gastroEl verano ya está aquí y eso en Gran Bretaña es sinónimo de que han llegado los Festivales Gastronómicos con todo lo último, desde música y buena comida en Port Eliot y Big Festival o el popular a la vez que curioso Festival del Ajo en la Isla de Wight.

Com Turismo Británico podemos encontrar nuestro festival favorito, sea cual sea nuestra preferencia gastronómica. 
Port Eliot – Cornualles, suroeste de Inglaterra 27 - 30 julio
Port Eliot es ese tipo de festival que te hace sentir como si estuvieras en el jardín secreto más especial del mundo.
Situado en plena campiña de Cornualles, en los terrenos de la clásica casa de campo Port Elliot y sus jardines, tan idílico todo que el mismo Napoleón dijo de ella ser el lugar de mayor belleza de Inglaterra. 
El festival es, sin duda, el favorito de los denominados foodies, cuenta con la participación de reconocidos cocineros de renombre, desde Rick Stein hasta el famoso chef Hugh Fearnley- Whittingstall o Angela Hartnett (Murano, Cucina Angelina, Merchant’s Tavern…).
Además en el Festival es posible probar pescado recién cogido de exitoso restaurante The Oyster Shack. 
Cómo llegar: St Germans, en Cornualles, está al suroeste de Inglaterra, a unas tres horas y cuarenta minutos de Londres y a unas dos horas y media de Bristol    
Festival del Ajo de la Isla de Wight, al sur de Inglaterra 19-20 agosto
Si pensabas que no podía existir un Festival dedicado a un producto en concreto es porque no conocías el Festival del Ajo (link is external) que celebra la versatilidad de esta pequeña especie.
La conocida cocinera británica, Jane Bleedle, estrella en Blake Off estará entre los chefs que harán demos y firmarán libros. Por supuesto no habrá solo ajo, sino otros productos locales como carnes, quesos, miel y sidra. 
Cómo llegar: La isla de Wight se encuentra a cuatro millas de la costa de Hampshire. Portsmouth está a una hora y cuarenta minutos de Londres y existen ferris regulares entre Portsmouth y la isla de Wight.    
Big Feastival – Cotswolds, centro de Inglaterra 25-27 agosto
Cada año, el bajista de Blur reconvertido quesero, Alex James, abre su granja en los Cotswolds para alojar Big Feastival (link is external).
Se trata realmente de un banquete para todos los sentidos, ya que la lista lista de chefs es amplia con nombres como Rick y Jack Stein, Antonio Carluccio, Nathan Outlaw, Neil Rankin, Romy Gill o Gizzi Erskine, por decir algunos. 
Habrá mucha fiesta y mucha comida para degustar, street food, escuela de cocina, conciertos y el famoso centro de quesos de dos pisos de Alex James. 
Cómo llegar: Kingham en los Cotswolds está a una hora y 25 minutos en tren de Londres.
Expreso. Redacción. J.R

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