La cocina francesa se promueve en los cinco continentes

EXPRESO - 05.12.2014

El día 19 de marzo de 2015, más de mil personas de los cinco continentes, se reunirán alrededor de una comida francesa en el proyecto Goût de France

Francia_Gout El día 19 de marzo de 2015, más de mil personas de los cinco continentes, se reunirán alrededor de una comida francesa en el proyecto Goût de France.

Durante la cena, los chefs y catadores van a poder celebrar la excelencia, la diversidad y la modernidad de la gastronomía francesa.

Esta iniciativa cuenta con el apoyo del Ministerio galo de Asuntos Exteriores y de Desarrollo Internacional y tiene como objetivo ser un evento festivo con una dimensión internacional, que finalizará con la realización de un menú que valora la cocina francesa, en la que cada cabeza es libre combinar su propuesta, con su mercado y sus productos.

El precio del menú será determinado por cada restaurante, que se compromete a revertir el 5% de sus ventas a una ONG local comprometida con la salud y el medio ambiente.

Expreso. Redacción. J.R

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