Abre la Academia de Gastronomía y Turismo de República Dominicana
EXPRESO - 25.08.2014
La Academia Dominicana de Gastronomía y Turismo se ha constituido, el pasado 18 de agosto de 2014, como una institución sin fines de lucro destinada a mostrar y preservar las tradiciones gastronómicas del país, así como nacional e internacional que despliega sus mejores valores, lo que apoya la promoción de la marca país.
La iniciativa de la creación de la Academia ha sido patrocinado por diversos nombres reconocidos y varias esferas públicas y culturales de República Dominicana.
Varias iniciativas van así a solicitar su adhesión a la Academia Iberoamericana de Gastronomía, presidida por Rafael Ansón, también presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y presidente de la Academia Internacional de Gastronomía, que estuvo representada en este acto por el Secretario General y el embajador respectivamente el Alfonso Marín Caffarena y por el editor José Carlos de Santiago.
Expreso. Redacción. A.F
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