Buenos Aires celebra la segunda edición del Día del Gourmet

EXPRESO - 06.04.2014

Dia_del_Gourmet Los amantes del buen comer y del buen beber, foodies, gourmands, cocineros y público celebrarán este 14 de abril la segunda edición de El Día del Gourmet, con descuentos en productos, platos especiales en restaurantes, charlas y degustaciones.

Más de un centenar de restaurantes y tiendas gourmet se sumarán a la celebración con un plato especial de El Día del Gourmet” a un precio especial, acompañado de una copa de vino de cortesía. También será un día en que chefs, sommeliers, escritores gastronómicos y otros referentes de la cultura gourmet organizarán charlas, clases y degustaciones.

Este año, suman dos nuevas apuestas: los ‘Premios Día del Gourmet’, que recibirán los referentes de la gastronomía local, y la participación de público en encuentros de cine-debate y sorteos para ganar cenas con celebridades.

Premiando al mejor

Desde este año, el evento tendrá sus propios premios, cuyos ganadores serán elegidos por el voto de la industria, constan de las siguientes categorías:

1. Restaurante del año

2. Chef del año

3. Mejor nuevo restaurante (inaugurado en 2013)

4. Enólogo del año

5. Periodista gourmet

6. Mejor Libro Guía

7. Mejor Libro Recetas

8. Mejor Libro Vino

9. Mejor programa TV gastronómico

10. Mejor Blog gastronómico

La idea original

El Día del Gourmet nació para cubrir la ausencia de una jornada que recordara al protagonista central del auge de la nueva gastronomía argentina: el público, ávido por disfrutar de platos, productos, conocimientos y posibilidades de entretenimiento relacionados con una temática que le apasiona.

Al mismo tiempo, surgió para crear un gran acontecimiento gastronómico que unificara, en una acción común, a los diversos actores del sector (productores, cocineros, docentes, empresarios y medios especializados).

Expreso. Redacción. J.R

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