Festival de Palinka en Budapest

EXPRESO - 11.04.2011

Del 5 al 8 de mayo tiene previsto celebrarse el Festival de Palinka en Budapest

Festival PalinkaDel 5 al 8 de mayo tiene previsto celebrarse el Festival de Palinka en Budapest. Se trata de uno de los eventos gastronómicos más destacados de la capital de Hungría, donde más de 300 tipos de aguardientes de frutas se ofrecen para la degustación y por sexto año consecutivo.

La Palinka es un aguardiente hecho de frutas, una bebida típica de Hungría similar a los demás aguardientes conocidos, pero en este caso lo diferencia la variedad de frutas que suelen emplearse para destilar la bebida.
Tiene una alta graduación alcohólica, situada en unos 37,5 grados
En el marco del Festival, los amantes de la Palinka pueden aprender directamente de los maestros destiladores los entresijos de la destilación y los métodos de consumo de esta bebida.
Un ambiente original en el centro de la ciudad, con programas de alto nivel musical y una comida deliciosa, hacen que el Festival Budapest Palinka sea un evento gastronómico verdaderamente atractivo.
Expreso. Redacción. Q.R

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