Millesime Madrid, la cita gastronómica más exclusiva en Madrid

EXPRESO - 19.10.2009

Tras el éxito obtenido en sus dos primeras ediciones en la capital española, Millesime Madrid se ha convertido en la cita social gastronómica más importante del año

Tras el éxito obtenido en sus dos primeras ediciones en la capital española, Millesime Madrid se ha convertido en la cita social gastronómica más importante del año. La III edición, que se celebra del 20 al 22 de octubre en el Pabellón de La Pipa (Recinto Ferial de la Casa de Campo) congregará a 5000 personas del mundo empresarial; personalidades de diferentes ámbitos sociales; periodistas de todos los medios de comunicación; profesionales de la hostelería; bodegueros, amantes de la cocina y el arte...

Durante tres días consecutivos, en 8.000m2 magníficamente decorados, Millesime Madrid reunirá a los mejores chefs, jefes de sala y sumilleres españoles en un montaje espectacular de estética vanguardista, donde los invitados podrán participar en clases magistrales sobre champagne, vinos, cocina… impartidas por expertos, y disfrutar de la exclusividad de nuestros espacios.

Y todo en un encuentro único entre el mundo empresarial, la cocina, las bodegas y los medios de comunicación.

Portugal, país invitado, ofrecerá una espléndida muestra de vinos, productos autóctonos y platos típicos de la mano de cuatro prestigiosos cocineros: José Avillez (Tavares) Víctor Sobral (La Tasca Da Esquina) Henrique Sa Pessoa (Alma) y Bertilio Gomez (Virgula).

Hasta 70 de los mejores chefs de España y un grupo de reputados jefes de sala del país se reunirán en Millésime para atender a 1.500 invitados diarios -Maestros Millesime, estrellas Michelín y prestigiosos chefs: Joan Roca, Sergi Arola, Jose Avillez, Nacho Manzano, Pepe Rodríguez Rey, Eneko Atxa, Quique Dacosta, Dani Garcia, Xosé Cannas, Paco Roncero, Joaquín Felipe y Mario Sandoval, prepararán un menú excepcional para más de 700 comensales, como en un restaurante de lujo para 50 personas.

Expreso. Redacción. A.R

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