Navarra califica su añada de 2008 de ‘muy buena’

EXPRESO - 19.07.2009

Tras el análisis de cerca de 1

Tras el análisis de cerca de 1.000 muestras, la añada de 2008 de los Vinos de Navarra ha sido calificada como ‘muy buena’ por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra.

Según la D.O. española, la campaña del 2008 fue de larga duración y se recogieron cerca de 85 millones de kilos, de los cuales, cerca del 75 por ciento del vino calificado es tinto, el 25 por ciento es rosado y el resto, blanco, seco y dulce.

El Órgano de Control del Gobierno de Navarra ha efectuado desde noviembre del pasado año el análisis de más de 50 millones de litros, en el que se estudiaban parámetros como el grado alcohólico, la acidez volátil máxima, la intensidad del color o los azúcares residuales, entre otros.

Posteriormente, para finalizar con el proceso de calificación, las muestras de Vinos de Navarra han sido catadas por el Panel de Cata Oficial del Ejecutivo Foral.

Expreso. Redacción. D. M.

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