Ciudad del Cabo designada Capital Mundial del Cóctel

EXPRESO - 22.08.2015

Diageo Reserve, en colaboración con el Ayuntamiento de Ciudad del Cabo, ha anunciado la proclamación de la ciudad como la capital Mundial del Cóctel

CocteleriaDiageo Reserve, en colaboración con el Ayuntamiento de Ciudad del Cabo, ha anunciado la proclamación de la ciudad como la capital Mundial del Cóctel.

Desde el 31 de agosto al 4 de septiembre en Johannesburgo y Ciudad del Cabo, va a efectuarse un evento en el marco de la mayor competición world class, con camareros llegados de más de medio centenar de países, incluyendo a concursantes mujeres que compiten para ser coronados como ‘el mejor barman del mundo’.
El concurso va a contar con la presencia de cientos de expertos de la industria y representantes de los medios de todo el mundo. Sudáfrica no ha visto tal representación y la atención internacional que lo rodea en un único concurso desde la celebración de la Copa del Mundo de Fútbol de 2010.
‘La designación de Ciudad del Cabo como Capital Mundial del Cóctel sigue en el estado de la ciudad como Capital Mundial del Diseño 2014 y estamos deseando recibir a camareros con talento de todo el mundo, mostrando el compromiso de Ciudad del Cabo con la innovación, las tendencias de vanguardia y eventos globales’, ha dicho Garreth Bloor, miembro del comité de la alcaldía de Ciudad del Cabo para turismo, eventos y marketing. 
El evento, ahora en su séptimo año, es el evento de la coctelería más grande y de mayor prestigio en el mundo, proporcionando una plataforma para congregar a ‘la crème de la crème’ de los camareros del mundo. De aquellos que van a marcar tendencias y estándares de la industria en los mejores bares del mundo, mientras la elevación de la artesanía y la construcción de la industria de la bebida de lujo en todo el mundo. 
‘Estamos muy contentos de ser parte de la World Class Bartender del Año en esta final mundial que tendrá lugar en Ciudad del Cabo y que es un complemento perfecto para nuestros esfuerzos para hacer de Ciudad del Cabo los principales eventos y capital del turismo de África’.
Lanzada en 2009, World Class ha inspirado a más de 35 000 camareros, que representan a más de 10.000 bares y restaurantes de todo el mundo.
El número de países que participan en la competición casi se ha triplicado entre los años 2009 y 2015, pasando de 18 a 53.
Expreso. Redacción. J.R

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