Las mejores rabas a concurso en Santander

El Palacio de Exposiciones de Santander (España) acogerá el 4 de noviembre el III Festival Gastronómico y Concurso de Rabas ‘Ciudad de Santander', durante el cual tendrán lugar numerosos actos relacionados con la gastronomía local y específicamente con las rabas.

Degustaciones gratuitas de rabas -como se les llama en Cantabria y el País vasco a los trozos de calamar rebozados y fritos-, demostraciones de cocineros que elaborarán en directo recetas típicas de la ciudad o el hermanamiento entre las rabas de Santander y los vinos de solera de Cabezón de la Sal serán, entre otros, los atractivos de esta suculenta cita.

Además, los santanderinos podrán votar por su establecimiento de rabas favorito de la capital cántabra, enviando un mensaje desde su teléfono móvil al número 7505, con el texto ‘rabas' acompañado por el nombre del local.