GASTRONOMÍA
 
lunes 24|04|2017

TAP lleva a bordo a Estrellas Michelin

TAP_Estrellas_MichelinHenrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula y Rui Silvestre se unen Vítor Sobral en una muestra de la excelencia a bordo de los aviones de la compañía.

TAP está colaborando con cinco chefs con estrellas Michelin que, junto con el Chef Vítor Sobral, cocina consultor de TAP, mejorará aún más la experiencia de viaje de sus clientes. De esta manera, la aerolínea es realmente va lugares en su misión como embajador de Portugal ante el mundo, mostrando sabores portugueses preparados por chefs más reconocidos del país.

El turismo gastronómico de Castilla y León colabora con Masterchef India

India_MasterchefLa Consejería de Cultura y Turismo colabora con la Oficina Española de Turismo de Bombay en un viaje de familiarización de prensa especializada en el que participan el turoperador Cox&King’s y el programa de televisión ‘Masterchef India’, con el objetivo de conocer la oferta gastronómica de España y crear un folleto promocional para promocionar diferentes itinerarios en España a través de experiencias únicas que pongan en valor los rasgos característicos de cada comunidad, desde una perspectiva diferente y centrándose en propuestas gastronómicas.


Un nuevo mercado gastronómico en Tel Aviv

Israel_Rothschild_AllenbyEn pleno centro de la ciudad israelí de Tel Aviv, Rothschild se ha convertido en el nuevo mercado gastronómico en abrir sus puertas.

Tras Joining Sarona, Ramat Hachayal y Tel Aviv Port, el Rothschild Allenby es el cuarto mercado en la ciudad, abarcando un total de 1.250 metros y albergando 32 tiendas y restaurantes.
Situado en una de las más bellas e históricas calles de la ciudad, el nuevo mercado atrae a vecinos y turistas por igual para degustar la cocina local o la del otro lado de los mares.


Jornadas Gastronómicas #IbizaSabor17

Ibiza_gastro1La edición de primavera de las jornadas gastronómicas #IbizaSabor17 arranca el día 20 de abril y se prolongará hasta el 28 de mayo. Cinco semanas durante las cuales se podrán disfrutar menús especiales elaborados con producto local de temporada a un precio de 25 euros.  

Un total de 50 restaurantes de todos los municipios de la isla participarán en esta edición gastronómica primaveral, una gran oportunidad para profundizar en la Ibiza más auténtica, ya que recetas de pescadores como el ‘bullit de peix’ y otras más tradicionales como la ‘borrida de rajada’ formarán parte de los menús que se elaborarán.

Málaga apuesta firme por el turismo gastronómico

Malaga_Mesa_GastroIncrementar la promoción, mejorar la formación e incentivar la diferenciación.

La mesa del turismo gastronómico, que aglutina a todos los actores implicados en este segmento, se ha marcado hoy los tres primeros objetivos para poner en valor la gastronomía malagueña como un producto con capacidad de atracción para los visitantes. 

En este sentido, durante la reunión, que ha estado presidida por el alcalde, Francisco de la Torre, el sector ha defendido la necesidad de incrementar la promoción de la oferta gastronómica de la ciudad mediante la puesta en marcha de campañas de comunicación específicas y la organización de viajes de familiarización para periodistas especializados y críticos gastronómicos, como ya se hace durante la celebración de eventos especiales, como Málaga Gastronomy Festival