GASTRONOMÍA
 
lunes 26|06|2017

10 restaurantes para disfrutar de la gastronomía local en Cardiff

Gales_RestaurantesGales fue votado uno de los diez mejores países del mundo para visitar, según ‘Rough Guides’ y ‘Lonely Planet’ para este 2017.

Además, Cardiff se clasificó como la tercera mejor capital de Europa para vivir según una encuesta reciente de la Unión Europea. Así que lo que hace tan especial a la ciudad es su mezcla de cultura antigua y nueva, un escenario gastronómico vibrante, una amplia agenda cultural y la naturaleza a las puertas de la ciudad.  

Hotel Tapa Tour llega a los mejores hoteles de Madrid

Hotel_Tapa_TourLa iniciativa Hotel Tapa Tour llega, por segundo año consecutivo, a los mejores hoteles de Madrid dispuesto a revolucionar las agendas gastronómicas y culturales de sus ciudadanos.  La tournée gastronómica discurrirá por hoteles de la categoría del Hotel Ritz, el Hotel Villa Magna, el Gran Meliá Fénix o The Westin Palace.

En total, participarán 32 hoteles de 5 y 4 estrellas.  

Puesta de largo para la iniciativa gastronómica mexicana Con Sabor a Celaya

Celaya_gastroEl municipio de Celaya, participante en la quinta edición de la ‘Cumbre Internacional de la Gastronomía’ con el programa ‘Con Sabor a Celaya’, queda integrado por dos eventos: ‘Celaya Food Fest 2017’ y ‘Comida de Clausura, Cumbre Internacional de la Gastronomía, ¡Guanajuato Sí Sabe!’

El director de Promoción y Difusión de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, Ricardo Vázquez asistió a la rueda de prensa donde se dio a conocer la participación de Celaya.
En su mensaje destacó que desde la primera edición de la Cumbre el municipio de Celaya ha participado con el sabor de su gastronomía en este gran evento.


La gastronomía de Valladolid, en la ‘Cumbre de Gastronomía de Guanajuato’

Valladolid_Guamajuato_2017La ciudad de Valladolid participó en la noche del 30 de mayo en la inauguración de la V Cumbre Internacional de Gastronomía, de la que hemos venido informando en este diario.

Hasta el 5 de junio el evento se celebra en el Estado mexicano de Guanajuato y Valladolid asiste a este foro culinario con una delegación encabezada por la concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo y el presidente de la Asociación Provincial de Hostelería, Jaime Fernández, así como tres destacados chefs de relevantes restaurantes, Patxi Isisarri, de ‘La viña de Patxi’, Javier Longarela, del Restaurante ‘La Chula’, y Luis Miguel Vázquez, del Asador ‘La Solana’. 

En junio, de tapas en Paradores

paradores_TapaUn año más el mes de junio nos trae una cita con la gastronomía en miniautura. Para celebrar que el 15 de junio se festeja el Día Mundial de la Tapa, en Paradores, además de esa jornada, los viernes de junio podremos degustar menús a base de tapas variadas.

Gazpachos, croquetas, tortilla de patata, frituras, guisos tradicionales, quesos variados, asadillos, pescaditos, salazones... junio es tiempo de tapas en Paradores.

Cumbre Internacional de la Gastronomía 2017, Guanajuato

Guanajuato_Cumbre_GastroCon más de 63 eventos y 120 actividades fue presentada por el secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, la Cumbre Internacional de la Gastronomía en Guanajuato que se celebra del 30 de mayo al 11 de junio de 2017.

En esta quinta edición, participan diez destinos de la entidad: San Miguel de Allende, Guanajuato, Celaya, Irapuato, León, Salamanca, San Francisco del Rincón, Silao y Mineral de Pozos en San Luis de la Paz.