Menú de navegación
Reconocidos internacionalmente tres jóvenes chefs de Portugal
EXPRESO - 25.11.2012
La Academia Internacional de Gastronomía acaba de distinguir a tres jóvenes chefs portugueses con el premio Chef de l’avenir, que viene a consagrar ‘la dedicación, el talento y la creatividad de la nueva generación de profesionales de la gastronomía’.
Luís Américo, Ricardo Costa y Vítor Matos, que son jóvenes formandos en las Escuelas de Hostelería y Turismo, han recibido el citado Premio de las manos del Presidente de la Academia Internacional de Gastronomía, Jacques Mallard, el pasado día 23 de noviembre, en la localidad portuguesa de Póvoa de Varzim.
El citado galardón consagra la excelencia de la formación proporcionada por la red de Escuelas del Turismo de Portugal y se suma a las decenas de otros reconocimientos que, en los últimos años, vienen recibiendo actuales y antiguos alumnos.
Asimismo, el galardón premia la innovación y la sofisticación de la gastronomía portuguesa y de toda una nueva generación de profesionales de la mesa.
Los premios de la Academia Internacional de Gastronomía de Chef de l’avenir son una organización conjunta de esta institución y de la Academia Portuguesa de Gastronomía.
Expreso. Redacción. J.R
Noticias relacionadas
-
Conoce el Miami de la pantalla
-
La alianza entre Marriott Bonvoy y Rappi suma 4 países en Iberoamérica
-
Vivir Cartagena de Indias como un verdadero local
-
Hilton, la mejor empresa hotelera para trabajar en España en 2024
-
El verano de Tivoli Hotels & Resorts con nuevas ubicaciones en el sur de Europa
-
Vuelven los vuelos directos entre Madrid y Tokio
-
Los directores de hotel, por las nuevas herramientas para un turismo de experiencias
-
ESTIMAR Hotels con nuevos proyectos en Valencia y Benicassim
-
Caminar sobre brasas: tradición tahitiana para purificar alma y cuerpo
-
Una excursión inmersiva conecta con la música legendaria de Colombia
-
Avianca, la aerolínea global más puntual del mundo
-
Crece un 69,7% la llegada de turistas al Perú
-
Bogotá, Quito y Lima dejarán de ser destinos de JetBlue
-
METT Hotels & Resorts abre temporada 2024 en Marbella y Bodrum
-
Oporto y Turismo de Porto e Norte, entre las marcas con mejor reputación en Portugal