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| ‘El almacén de camas se va a acabar’ |  |
| Fernando de las Heras Sebastián, director general de Hoteles Elba | |
| ‘Todo apunta a que el cliente va a buscar experiencias. Se da por hecho que hay agua caliente, pantalla de plasma…’ | |
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| Romper el paradigma hotelero |  |
| Francesc Soler, senior consultant en Horwath HTL | |
| Los hoteleros han iniciado su propia cruzada, aunque algunos intentan mantenerse lejos de la guerra de precios que se genera por la propia ley de la oferta y la demanda… | |
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